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En direct de notre cuisine

Livraison de salade du jour

Lyon l'ensemble de nos desserts sont faits maison et nos bagels sont réalisés avec des produits frais bien entendu ! Par exemple, tôt ce matin à Lyon, nous avons reçu notre livraison de salade du jour que vous retrouverez ce midi dans votre bagel. Et pour être tout à fait précis, il s'agit d'un mélange de 13 variétés : scarole, laitue, mâche, rougette, pissenlit, frisée, batavia, épinard, feuille de chêne, roquette, trévise, feuilles de chicorée et pourpier !

Reste à choisir lequel de nos bagels vous fera le plus envie car, vous l'avez peut-être déjà remarqué, tous nos bagels sont assortis de salade.

A tout à l'heure !

Nos desserts homemade

Au fait, le saviez-vous ? Chez Chères Cousines l'ensemble de nos desserts sont homemade. C'est à dire qu'ils sont faits maison le matin même dans nos cuisines de Lyon. C'est une info à avoir en tête au moment de choisir votre bagel : le congelé n'a pas sa place chez nous !

Muffins, crumbles, cookies... tout est fait "comme à la maison". Au gré de nos envies, nous vous proposons un jour des muffins caramel au beurre salé et le lendemain un crumble pomme speculoos. Rien n'est jamais gravé dans le marbre, mais tout est frais !

Nos desserts du jour : des brownies

Comme nos bagels, nos desserts sont faits maisons !

Et ce matin dans notre cuisine de Lyon, voici ce que nous vous préparons pour votre pause de ce midi :

des brownies caramel au beurre salé et des brownies noix de pécan chocolat blanc.

Lequel choisirez-vous pour aller avec votre bagel ?

Rendez-vous dans nos restaurants de Lyon 6 et Lyon 7 pour y répondre.

A tout à l'heure !

Notre dessert du jour : le cookie au chocolat noir

Tout juste sortis de four :  ils sont beaux, ils sont chauds nos cookies au chocolat noir.

Et il n'attendent que vous ce midi, en plus de votre bagel, dans nos restos de Lyon.

A tout à l'heure !

ps : avez-vous testé nos pots à cookies pour les réaliser vous même à la maison ?

Muffins aux pralines fleur d'oranger

muffin lyon
muffin lyon

Au menu du jour, en plus de votre bagel, nous vous proposons

un muffin aux pralines fleur d'oranger.

Attention, il n'y en aura pas pour tout le monde :

il n'en reste plus que 5 au 23 rue Bugeaud Lyon 6e.

Muffins framboise chocolat blanc

En direct de notre cuisine à Lyon, on ne fait pas que des bagels.

Voici nos muffins framboise chocolat blanc tout juste sortis du four.

A table !

 

muffin

 

Notre dessert du jour : le tiramisu

tiramisu vanille de madagascarRegardez un peu notre dessert du jour que l'équipe de Chères Cousines prépare pour vous en ce moment même. Ce sont des tiramisus à la vanille de Madagascar.

A déguster d'urgence ce midi dans nos restaurants de Lyon 6e et Lyon 7e... Mais quel bagel pour aller avec ? On vous laisse seul juge.

A tout à l'heure !