Qui a créé Chères Cousines ?

Cette question nous est souvent posée par nos client(e)s… il est temps de lever le voile, et de répondre à votre curiosité !

L’histoire débute il y a maintenant (ou plutôt déjà… !) 10 ans, en juin 2006.

Chères Cousines a été monté par 2 frères, Benoît et Cyril et par l’un de leurs amis, Guillaume.

 

Passionné par le monde du vin et brillant maître de chai, Guillaume a quitté Chères Cousines en 2008 pour s’installer dans la Napa Valley, en Californie, où il réside encore.

 

Quant à Cyril et Benoît, et bien ils ont poursuivi l’aventure !

En 2012, Chères Cousines ouvre un deuxième restaurant au 35 rue Chevreul dans le 7ème.

Les tâches sont bien réparties !

Diplômé d’école hôtelière, Cyril exploite les restaurants, aidé par une équipe expérimentée et efficace (Marco, Sarah, Sergio, William).

Benoît est en charge de la charte graphique, du décor des restaurants et des supports de communication.

Les tables ont été réalisées par ses soins, les meubles et présentoirs aussi !

 

En plus de Chères Cousines, Benoît réalise des illustrations murales destinées aux enfants qui résident à l’hôpital.

Grâce à ses fresques, il égaye les unités pédiatriques et le quotidien des très jeunes patients avec ses personnages illustrés.

 

Allez voir son site, ça vaut le coup ! www.dubourdon.fr