IMG_20141206_113809549Dans nos restaurants de Lyon, vous avez l'habitude de commander des bagels... et même de goûter une fois de temps en temps à notre "bagel du moment". Aujourd'hui Chères Cousines inaugure ses "pots à cookies". Vous voulez en savoir plus ? Nous vous expliquons tout ce que vous devez savoir.

Dans un grand bocal en verre, nous vous fournissons les ingrédients pour réaliser 20 cookies à la maison. Vous avez le choix entre chocolat blanc, au lait, noir ou même un mélange des trois. Au fil de nos envies nous vous proposerons aussi un subtil mélange de chocolat noir et de praline, de noix, de noisettes, de raisins, d'amendes, m&m's... mais toujours avec une base de chocolat noir peu sucré afin de préserver la qualité en bouche. Car nous ne vous proposons pas n'importe quel chocolat. Chères Cousines travaille exclusivement avec les chocolats Barry, un des grands noms de la chocolaterie.

Et pas question de vous laisser repartir chez vous comme ça sans plus d'explications. Au contraire, nous vous fournissons aussi une recette précise qui tient en 13 étapes ainsi qu'un papier cuisson adéquat.

Votre resto de bagel préféré vous propose ses pots à cookies au prix de 6 € (soit 0,30 € le cookie !). Important : les pots sont consignés à hauteur de 2.50€, donc si vous nous rendez le vôtre vide, nous vous remboursons la consigne !

P.S : vous voulez aussi préparer vos bagels à la maison? C'est possible !