Il se compose d'un gelée de poire 100% maison, de camembert, de cranberries (ou canneberges pour nos cousins Canadiens !), de graines de lin et de mesclun.
Sur les conseils de Marie Hélène (une cliente fidèle ET gastronome), ce bagel vous sera servi accompagné d'un moulin à poivre ; libre à vous de rajouter du mélange 5 baies !

NB : ce bagel est proposé uniquement rue Bugeaud (Lyon 6)