L'info tourne sur le web, en avez-vous entendu parlé ? 2015 est l'année où le bagel s'installe durablement à Lyon et dans le reste de la France... et nous en sommes les premiers ravis.

En 2013, 100 millions de bagels ont été vendus en France et selon Gira Conseil (cabinet d’expertise de la consommation alimentaire hors domicile) : "il y a fort à parier que ce chiffre double !" en 2015.

Si le bagel devient hyper tendance à Lyon, c'est tout à fait normal puisqu'un bagel n'est pas du fast-food. Et nous, chez Chères Cousines, nous n'avons pas attendu que le bagel soit à la dernière mode pour être là : nous nous sommes installés à Lyon en 2006. On dit ça, on dit rien ;)